Menu de Noël Chez Fred
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Podensac 33720
Le 25/12/2024
Menu de Noël au restaurant Chez Fred. Amuse-bouche, Entrée : foie-gras mi-cuit au Lillet blanc et chutney de mangue et magret séché ou bisque de homard aux St Jacques snackées, Plat : pavé de cerf au foie-gras poêlé et champignons forestiers ou duo de saumon et gambas sauce au champagne Assiette de fromages AOP Dessert : buchette chocolat et mousse framboise ou nuage chocolat blanc à la mangue et noix de coco.